時短ザル

お料理 家事

最近よくするザル調理  平和堂(主に滋賀のスーパーです)で買ってきた約20cmの国産ザル。 これに乱切りにした人参やジャガイモ、カボチャなどなど、果ては、卵、お肉等をいれ、ご飯を炊く前の炊飯器に設置。そのままフタを閉めて・・・

浜大津のアンリ・シャルパンティエ

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浜大津のアンリ・シャルパンティエでケーキを買ってきました。 あんまり綺麗なのでパチリ。クリスマス仕様です。 赤い方のケーキはブゥル・ドゥ・ノエル(いちごとチョコレートのムース)で オーナメント形。 三角のケーキはキャラメ・・・

アンパンマン パン

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12月4日 神戸に用事があったついでに『神戸 アンパンマンミュージアム』に行ってきました。 中に入りたかったのですが、大人ばかりだったので、断念。 でも、グッズ等は外の施設でも買えるので、よかった。 ジャムおじさんのパン・・・

興聖寺

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        もう、4年も前だけれど、秋、朽木の興聖寺(こうしょうじ)に行った時のこと。 入るや、チリンチリンと鈴の音。 2匹の猫たちがやってきて。 ・・こっち、こっちよと境内へ・・・

マキノピックランド-メタセコイア

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12月1日。 マキノピックランドに行ってきました。11月にも来訪しましたが、お目当てのメタセコイアが、まだまだ、みどり! 今回は少し赤くなりすぎたかなあ。でも、きれいでした。空気も清として健康になれそう。 2年程前には、・・・

信楽 かまーとの森

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やっと、信楽に行ってきました。いつも素通りばかりでしたが、鉢を4個買ってきました! やすい!しかも種類が豊富です。前面には狸さんばかりですが、面白い焼き物でいっぱいです。 別注で洗面ボウルを作ってくださるお店も。これ1つ・・・

たまねぎのこと

お料理 家事

タマネギ 最近 お高いです。 大きくて綺麗なタマネギ。 いざ使う段になると、中身がくさっている。 とか・・。 悲しいです。 農家の方からのアドバイスですが、 タマネギの茎の部分が十分に枯れて折れていると、 腐りにくいよう・・・

レモン 昆布茶

お料理 家事

涼しくなりました。暖かな飲み物も欲しくなる季節。 昔、とある喫茶店でホットコーヒーを頼むと、昆布茶がサービスで付いてくる。小さな器の昆布茶に薄切りレモンが4分の1、浮かんでいる。おいしいんですよ。なんか。 喫茶店といえば・・・

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