「2019年2月」の記事一覧

たかしま・まるごと百貨店で”うおさい”さんの昆布の佃煮発見

滋賀のこと 食べものごと
うおさい

たかしま・まるごと百貨店で”うおさい”さんの昆布の佃煮を見つけました。  この魚菜亭とは数年前に道の駅”藤樹の里”の食事処の”うおさい”さんでは? お手頃価格で、湖西の味、ビワマスのお造りや、サバ寿司、蕎麦寿司などなどお・・・

杉板の箱のふた

お料理 家事 日常のこと

佃煮が入っていた箱の蓋 ぷんと木の香りが立って軽くてよさげ。杉の木目も杉板ならでは。 お皿にお盆に使っています。 お皿とはちがう非日常的さがいいけれど、あまりに手抜きが出来るので日常になっています。 洗い物がらくーー。

ページの先頭へ