2020-03

無農薬のお米を精米すると無農薬の糠が出来る。もったいないので、その糠で小さなぬか床をつくり、お野菜を漬けている。我が家でのお漬け物の評判はあまり良くない。とくに茄子はだめだ。茄子のお漬け物 美味しいのになあ。体にも、よさげなのに。ふんふん、...

子供のお昼ごはん学校！いきなりお休み！たいへんですよね。子供だけで過ごすにはおかあさんとしてはお昼ごはんは気になるところ。でも、気負わずなるべく手を抜きましょう。といえどカップ麺ばかりでは飽きますよね。主食におにぎりパンパパッと作れるバラ寿...