「お料理」の記事一覧

ひな祭り

お料理 かんたんごはん
バラ寿司

今年のひな祭りのご飯は、かなり質素に。ただただ手抜きなんですが。 即席バラ寿司に おつゆは蛤の代わりに冷凍お刺身ホタテの貝柱。アオサを入れて。 百合根の卵とじ。あまくておいしい。 炊飯器で先に百合根などは蒸しました。 新・・・

湖西のお店

お料理 滋賀のこと

先日、久しぶりに高島市を訪問。   途中、小松あたりで”豆腐レストラン 花のれん”さんが閉店されていてびっくりしました。 少し前に伺った時もお休みされていたので どうされたのかなあと心配していました。 また、鰻でお世話に・・・

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