2月15日、今津のおそば屋さんに行きました。
冬季限定営業のお蕎麦屋さん、箱館そば 鴫野(しぎの)。地元産のそば粉です。
ほぼ、毎年食べに行きます。おそば大好き。

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 道路は全く、大丈夫でしたが、辺りは銀世界。
おそばの序でにお高い野菜を、高島や、今津で調達と思いきや雪のせいで品薄でした。
それでも、ほうれん草とかは安かったので色々買ってきました。
それと、高島では米麹を必ず買います。高島産のお米で作られています。これで、甘酒を作っております。

今津_野菜

今津_しいたけ

 あと、草餅も大好きです。25年程昔、月ヶ瀬の梅祭りの屋台で買った草餅が絶品でした。
残念ながらこれ以上においしい草餅を食べたことがありません。今、月ヶ瀬の草餅はどれも美味しいのですが、
あの草餅がいい。
だもんで、他所に行くと草餅買ってきます。
あれ以上においしい草餅を食べたい!

今津_草餅

今津_草餅2

 今津の生協で買った草餅。こしあんでした。餅米は今津産、余分な物は入っていないやさしいお味でした。

 帰る途中、(比良と志賀の間くらい)プリムローズでお茶をしました。おいしい。落ち着くー。
おみやげにケーキと蜂蜜をかってかえりました。