「かんたんごはん」の記事一覧

某番組で茄子料理の人気順位の上位に”焼き茄子”が入っていなかった。 うーん、おいしいのになあ。 網に乗せて直火で焼くだけやのになあ。 昭和の料理なんかな。 そもそも、IHクッキングヒーターでは作れない。 ガス台でも、グリ・・・

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昭和なごはん　　串ポテトフライ 家の近所の市場のお惣菜屋さん。 いろいろ、美味しかった。 昭和の大阪での話ですが。 今はもう市場自体がないようです。 昔の市場には、毎日の食材は勿論、りっぱな呉服屋さん、薬局、化粧品、金物・・・

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ヨドバシ　ネット通販で、”ユウキ食品 生鍋パー(おこげ) 500g”をかいました。送料、無料で936円。ポイントで10％還元されます。 たっぷり、入っています。 今回は板状のもの3枚使いました。残りは袋に入れたまま冷蔵庫・・・

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今日のお昼は平和堂で買ってきたフルーツサンドイッチ。 この系のサンドイッチ、まえーに買ったものよりかなり安くなった感。 コロッケも買ってきました。 サンライズで買ってきたヒロタのシュークリーム。 日曜日の売れ残りが少し残・・・

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今日のこと ことし初めて見たアゲハ蝶（ナミアゲハ） 地面にじっとしていました。 なにしてるん？ 近江八幡の愛菜館 ”びわこだいなか愛菜館”と”きてかーな”でお野菜をいっぱい買ってきた。 しばらく食卓には野菜料理が並びます・・・

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海鮮丼を作りました。といっても、ご飯にお刺身をのせただけですが。 海鮮丼はお店によって、あたたかい炊き立てご飯だったり酢飯だったりします。 温かいご飯にお刺身は好みではないので、酢飯で作ることにしました。 いつもは七分搗・・・

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三月三日ひなまつり 簡単な手毬寿司を作りました。 鮨飯をラップでしぼって丸く作りました。 サーモン いくら のり たまご ぶぶあられ あなあきカマボコ ふくさ寿司（これだけ中身はちらし寿司） 鬼滅の刃のパッケージのあられ・・・

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今日のお昼はレトルトのカレー ご飯を炊いて ついでに人参とサツマイモをザルに入れてふかし 今の時期、甘くてシャキシャキの大根を千切り器でスライス ドレッシングをかけるだけ レトルトカレーは久しぶり で、驚いたのは箱ごと電・・・

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かんたんなバレンタインランチを作りました。 ハートを型で抜き、抜いたハートをトースト。あとで元の位置に。 四角のサンドイッチは卵サラダ。 三角は生ハム三段重ね。間にスライスした大根（白ワイン少しに漬け込んで）を挟んだサン・・・

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ぶぶあられ お昼ご飯のおにぎりにまぶしてみた。 スーパーで買ったアジフライ。げんさんの炙り豚2切れ。 カリフラワーとか、蓮根・ナスは昨夜の残り物。 ぶぶあられをまぶしただけで、美味しそうに見えます。 感触もおもしろいです・・・

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