滋賀のこと 高島 春
高島にお花見に行きました。今回は”お料理・仕出し 川新”さんに”お花見弁当”を前日に予約してのお花見です。お手元お手拭きは上蓋をあけたら、ちゃーんと備えてあります。甘い小さな桜餅が嬉しいです。お弁当は...
滋賀のこと 
滋賀のこと 西教寺 春
西教寺西教寺は滋賀県大津市坂本にある春は桜、秋は紅葉と美しいお寺です。明智家のお墓もあります。湖が見えます 散り始めた桜が本当に綺麗です。御門の三羽雀そこ此処に趣の異なったお庭があり、いつまでも眺めて...
お料理 おうちごはん 海鮮丼
海鮮丼を作りました。といっても、ご飯にお刺身をのせただけですが。海鮮丼はお店によって、あたたかい炊き立てご飯だったり酢飯だったりします。温かいご飯にお刺身は好みではないので、酢飯で作ることにしました。...
滋賀のこと 湖西のケーキ屋さん パティスリー サブールドゥセゾン
パティスリー サブールドゥセゾン patisserie_saveur_de_saisonさん仰木の里のケーキ屋さん。フレスコと同じ敷地内。でも、駐車場は反対側。お米のロールケーキがおいしそうでした。今...
かんたんごはん 三月三日ひな祭りのお寿司
三月三日ひなまつり簡単な手毬寿司を作りました。鮨飯をラップでしぼって丸く作りました。サーモンいくらのり たまごぶぶあられあなあきカマボコふくさ寿司（これだけ中身はちらし寿司）鬼滅の刃のパッケージのあら...
食べものごと （お店） 『交雑酔夢少年（チャンキー・ボーイ）』の文明堂”桃カステラ”。
物語に登場する食べ物に憧れを感じることがあります。要はただ、食べてみたい。なのですが。小説の中であったり絵画、漫画などなど。水記利古『交雑酔夢少年（チャンキー・ボーイ）』の文明堂の”桃カステラ”。昔は...
滋賀のこと ブランチ 大津京
ブランチ 大津京は気持ちがいいな。晴れた日はとくに広場があって、小さな子たちが楽しそうに遊んでて。わんこも一緒に遊べて。マルシェなどイベントもあって。”天下ご麺”さん明日都辺りで車が渋滞している時、看...
かんたんごはん おうちでお昼ご飯 レトルトカレー
今日のお昼はレトルトのカレーご飯を炊いてついでに人参とサツマイモをザルに入れてふかし今の時期、甘くてシャキシャキの大根を千切り器でスライスドレッシングをかけるだけレトルトカレーは久しぶりで、驚いたのは...
日常のこと ペヤング 超大盛彩り豊かな7種の具材のやきそば
”ペヤング 超大盛彩り豊かな7種の具材のやきそば”をたべたよ。1人で食べられそうもないので、フライパンで炒めて食べた。後、3人で分けました。具は2袋に入っていて普通より多め。炒める時、野菜を一緒にいた...
お料理 バレンタイン・サンドイッチ
かんたんなバレンタインランチを作りました。ハートを型で抜き、抜いたハートをトースト。あとで元の位置に。四角のサンドイッチは卵サラダ。三角は生ハム三段重ね。間にスライスした大根（白ワイン少しに漬け込んで...