お料理 白菜の成長
白菜を丸ごと一個買うと、あと輪切りにして使う癖がある。先っちょの柔らかいところは炒め物。中あたりは煮物。芯部分は縦に細く切り炒め物・・みたいな。で、芯部分を放置していたら、数日でこうなった。きれいな、菜の花。観賞用になってしまった。
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