秋ごはん 朝ご飯は 昨晩、炊飯器にザルに入れてお米と一緒に炊いたお芋を 食パンに乗せました。その上にバターを。 人参ものせてトースターに。 ほくほく、お芋が美味しかった。 秋なので栗ごはん（栗を剥くのは大変。冷凍庫で一晩・・・
「お料理」の記事一覧（2 / 5ページ目）
庭の花 白い花のスミレ 食用にも
アメリカスミレサイシン 春には白い花が咲き綺麗なアメリカスミレ（我が家のは白花）。 5月の終わりにもなると葉っぱばかりが目につく。 しかも異常な増え方。 ドクダミといい勝負である。 他の花を駆逐するので抜いていたが、キリ・・・
昭和なごはん 串ポテトフライ
昭和なごはん 串ポテトフライ 家の近所の市場のお惣菜屋さん。 いろいろ、美味しかった。 昭和の大阪での話ですが。 今はもう市場自体がないようです。 昔の市場には、毎日の食材は勿論、りっぱな呉服屋さん、薬局、化粧品、金物・・・
かんたんごはん 中華おこげ料理
ヨドバシ ネット通販で、”ユウキ食品 生鍋パー(おこげ) 500g”をかいました。送料、無料で936円。ポイントで10％還元されます。 たっぷり、入っています。 今回は板状のもの3枚使いました。残りは袋に入れたまま冷蔵庫・・・
おうちごはん 海鮮丼
海鮮丼を作りました。といっても、ご飯にお刺身をのせただけですが。 海鮮丼はお店によって、あたたかい炊き立てご飯だったり酢飯だったりします。 温かいご飯にお刺身は好みではないので、酢飯で作ることにしました。 いつもは七分搗・・・
冷凍 おうみ海老
おうみ海老 数年前、岡山県・西粟倉村”道の駅 あわくらんど”で”森のうなぎ”（養殖うなぎ）をお土産に買った。山の中でうなぎを養殖するという画期的な商品。小ぶりながら美味しかった。 滋賀も海のない県で、養殖”おうみ海老”が・・・
